A Almôndega Política: como um rei sueco se tornou a ruína do Império Otomano
Em julho de 1709, as esperanças da Suécia de se estabelecer como a principal potência no norte e leste da Europa chegaram ao fim com a derrota contra os russos de Pedro, o Grande, na Batalha de Poltava, no que hoje é a Ucrânia. Essa derrota catastrófica para os suecos seria o início de seu […]
A cultura de doces deixada pelos muçulmanos na Península Ibérica
Al-Andalus (711-1492) é o nome pelo qual eram conhecidas todas aquelas terras, governadas por muçulmanos, que faziam parte do reino visigótico: a Península Ibérica, a Septimânia Francesa e as Ilhas Baleares. Sua área oriental foi chamada Sharq al-Andalus. Dentro dos hábitos alimentares andaluzos encontramos riqueza na pastelaria e na doçaria, arte requintada e preciosa, a que […]
